AKTUÁLNE


Marek skúsenosti

Predaj z dvora:Jarný med

Jarný med – čo by sme o ňom mali vedieť

Marek


O prvých kvetoch sa hovorí, že majú najviac sily. Sú zvestovateľmi jari, energie a života. Taký je aj prvý jarný med, ktorý si môžeme natrieť na chlieb a vychutnávať. Prvý med nie je cukrový, hoci cukornatie Prvý jarný med z lúčnych kvetov, stromov a repky. Aká je jeho kvalita? „Niektorí ľudia majú obavy, či sa práve v jarnom mede nenachádzajú ešte cukrové zásoby zo zimy. Nie, pretože, včelstvám sa na jar zakladajú medníky, do ktorých sa vložia prázdne rámiky. Časti zimných zásob sú v plodisku a tie včelári nevytáčajú,“ vysvetľuje bezpredmetné obavy z menšej kvality Lukáš Kaplan. Na tomto podozrení sa podpísala aj silnejšia kryštalizácia jarného medu, no práve ona s cukrom vôbec nesúvisí a medu nevadí. „Jarný med je prvá znáška vo včelárskom roku, kedy sa príroda prebúdza zo zimného spánku. Všetko je čisté a začína postupne nový život, jarné medy väčšinou rýchlejšie kryštalizujú, ale z hľadiska výživy sú všetky druhové medy rovnocenné,“ hovorí Milan Krivý Jarný med lieči Sila a energia jari ukrytá v zlatistom mede. Tá najsilnejšia energia pučiacich kvetov sa prenáša aj do plástov a preto má jarný med vynikajúce liečivé účinky. „Prvý jarný med pochádza z rôznych liečivých stromov, veľmi teda prospieva zdraviu,“ hodnotí Karol Laco. S tým sa ztotožňuje aj Dušan Dedinský a dodáva, že jarný med je najlepší – vtedy príroda ponúka najviac nektáru a má najlepšiu chuť. Slovenský med je kvalita bez GMO Tvrdenie, že slovenský med je najkvalitnejší nie je iba fráza. Ten prvý jarný má obvykle najviac podielu repky a preto je dôležité odkiaľ pochádza. Vysvetľuje Peter Pišák: „Jarný med vyprodukovaný na Slovensku je veľmi kvalitný hlavne z repky pretože ako z mála krajín sa u nás zatiaľ nepestuje geneticky modifikovaná (GMO) repka. Repkový med je stále obľúbený vynikajúci na pastovaný med. Ten si získava stále viac a viac priaznivcov, čo ale málo konzumentov vie je že repkový med obsahuje alkaloid - bazicin, ktorý má protirakovinové účinky.“ Pýtajte si jarný med Jarný med je veľmi cenným a medzi ľuďmi málo známym druhom medu. Jednoznačne obsahuje najviac peľu zo všetkých druhov medu a v závislosti od lokality i cenný peľ bylín a liečivých rastlín. Jar je hlavným obdobím kvitnutia väčšiny stromov a krov, lúčnych rastlín a bylín. Vtedy je obdobie, keď rastliny intenzívne prijímajú živiny, vodu a premieňajú za účelom zakladania nasledujúcej generácie. Pri tejto premene sa prenášajú do zárodku tie najcennejšie látky a práve voňavým nektárom, bohatosťou peľových zŕn a farebnou rôznorodosťou kvetov sú včely priam oslepené. Neúnavne navštevujú tieto rastliny, opeľujú ich a zbierajú ich sladučký nektár. Jarný med je veľmi hustý a v neskryštalizovanom stave až mútny, čo je dôkazom vysokého obsahu peľu-teda bielkovín rastlinného pôvodu. Jednoznačne odporúčam starším ľuďom a ľudom v produktívnom veku,“ hodnotí pozitíva jarného medu Tomáš Várady. .storka_nadpis{ font-size:16px; text-decoration:none; color:black; line-height:1.5em; display:block; clear:both; margin:15px 0px 15px 0px; font-weight:bold; } .storka_odstavec { font-size: 13px; line-height: 1.5em; color:#464646; } .storka_odstavec_blok { font-size: 13px; line-height: 1.5em; text-align:justify; color:#464646; }  

24.04.201413286
Adriana Peťková skúsenosti

Predaj z dvora:Veľkonočné nakupovanie

Hľadáme overených dodávateľov aj na Veľkú noc II

Adriana Peťková


  Výlet na Veľkonočný farmársky veľtrh sa ukázal ako užitočne strávený čas a výborná myšlienka. Preto prinášame druhé pokračovanie! Hľadanie dodávateľov s ponukou na Veľkú noc sa týkalo nie len mäsových výrobkov. Zastavili sme sa pri každom, koho tovar nám pripomínal, že: „Fašiangy, turíce, Veľká noc príde..." Sladký a zdravý „Každý med je zdravý, antibakteriálny a každý je rovnako dobrý,“ hovoril nám včelár František Rémes. Dokonca nám dal aj ochutnať a to z každého druhu. A my sme mohli len povedať, že s tou chuťou mal pravdu. A mali sme možnosť aj dozvedieť sa viac o obnôžkovom včeľom peli: „Obsahuje vitamíny a minerály a dáva chuť do života.“ A ešte dodáva: „Treba ho užívať zmiešaný s medom, marmeládou, tvarohom, maslom, margarínom, či rozpustený v mlieku alebo v ovocných šťavách a v kaši z ovsených vločiek.“   Pri stánku Včelárstva Irha sme sa pristavili na Trhovisku Miletičova. Prekvapili nás najmä ponukou vypichovaného peľu. Ručne sa vyberá zo včelích plátov, má veľa pozitívnych účinkov a výborne sa vstrebáva.       Už máte veľkonočnú výzdobu? Dekorácie na Veľkú noc sme našli pri Drevených výrobkoch. Pán v kroji nám ukazoval hlavne veľkú ponuku drevených krížov rôznych veľkostí. Zákazník si vraj môže poslať návrh na takýto drevený kríž a podľa toho ho vyrobia. Nám sa zapáčila aj forma ovečky na syr alebo maslo, vďaka ktorej si spestríte aj váš veľkonočný stôl plný jedla.   Pri ovečke ešte zostaneme, ale tento raz kožušinovej. Vyrába ju slovenský spracovateľ koží a kožušín, Pelzleder, a môže slúžiť ako detská hračka, či vankúš. Hoci teda už prišla jar, netreba zabúdať aj na chladné počasie.         Farebne od srdca Krásnu myšlienku mal aj stánok, kde boli farebné kraslice, keramické vázy, či lakované sošky z hliny. Organizácia Lepší svet, ktorá sa prezentovala práve týmto stánkom, ponúkala výrobky ľudí s mentálnym postihnutím. Všetko bolo živé a hravé a bola to tiež možnosť pomôcť spomínanej neziskovej organizácii.     V obidvoch častiach hľadania overených dodávateľov sme vám priniesli niekoľko typov s menami tých, ktorí nás zaujali. Stačí si už iba vybrať a potom nech sú nasledujúce chvíle oddychu podľa vašich predstáv.   fotografie: zariadim.sk, www.cas.sk .storka_nadpis{ font-size:16px; text-decoration:none; color:black; /*color:#0B58B7;*/ line-height:1.5em; display:block; width:100%; clear:both; margin:15px 0px 15px 0px; font-weight:bold; } .storka_odstavec { font-size: 13px; line-height: 1.5em; color:#464646; } .storka_odstavec_blok { font-size: 13px; line-height: 1.5em; text-align:justify; color:#464646; } .storka_cleaner { width:100%; clear:both; }

15.04.20145415
Adriana Peťková skúsenosti

Predaj z dvora:Veľkonočné nakupovanie

Hľadáme overených dodávateľov aj na Veľkú noc

Adriana Peťková


Obdobie pred Veľkou nocou ponúka priestor na prezentáciu domácich výrobkov a ručne robených prác. Stánky so širokou možnosťou výberu sú skvelým spôsobom na kúpu vecí, ktoré v obchodoch všetky pokope nenájdete. A takto je na jednom mieste všetko, čo ešte potrebujete práve na Veľkú noc. Jedenásteho a dvanásteho apríla ste mohli nájsť takéto stánky aj na Veľkonočnom farmárskom veľtrhu vo Fresh Markete v Bratislave. S našim portálom sme sa boli v piatok pozrieť na to, akú majú pre vás pripravenú špeciálnu ponuku a to tentokrát hlavne pre milovníkov mäsa. Lahôdky pre NEvegetariánov Stáli sme pri mäsových výrobkoch, veď tie sa priamo týkajú Veľkej noci. Nejaký okoloidúci vtedy povedal: „Hmm tak to tu je vôňa klobásy!“ Slečny, ktoré predávali výrobky z Gazdovských špecialít boli oblečené v krojoch, čo dopĺňalo celkovú atmosféru. A keď sme sa ich spýtali na špecialitu, dali nám ochutnať aj sušené karé, či bravčovú panenku.   Usmiaty personál a veľa zákazníkov bolo takisto v stánku Mäsovýroby VEPI s.r.o. Okolo tohoto stánku vládla perfektná atmosféra, vynikajúco vyškolené predavačky vám radi dajú ochutnať výrobky  z vlastného chovu prasiatok - Mangalíc. Mali tu aj také a špeciality, ako napríklad sedliacka plnená panenka, či domáca tlačenka.   Už sa aj vám, čo máte radi mäso, zbiehajú slinky? To nebolo všetko:     Spestrite si jedálny lístok Králičie mäso sa obsahom bielkovín vyrovná teľaciemu a hydinovému mäsu. Vyznačuje sa mäkkou konzistenciou, sladkou chuťou, je šťavnaté a dobre stráviteľné. Vzhľadom na jeho vynikajúce živinové zloženie je to surovina vhodná na pravidelný konzum pre všetky kategórie ľudí,“ informuje nás FrankoFarma. Nevenujú sa však len chovu králikov, či oviec. Pani Alena Franková má vlastnú ručnú výrobu, kedy sezónne ponúka svoje aranžérske práce. Kúpiť si ich môžete napríklad v tomto období Veľkej noci. Aby sme sa však vrátili k téme mäsa, pridávame tiež ich tip na recept.   Ako pripraviť Pečeného králika: „Králika naporcujeme, (okrem hlavy a hrudníka) mäso osolíme, posypeme čiernym korením, majoránkou. Domácu slaninku pokrájame na tenko a poukladáme na králika, alebo ňou prešpikujeme jednotlivé porcie. Podlejeme vodou a prikryté vložíme do vyhriatej rúry. Nepečieme silno, lebo králik nemá kožu ako kura, či kačica a mohol by sa veľmi vysušiť. Porcie počas pečenia aspoň raz otočíme alebo podlievame výpekom. Keď mäso zmäkne, odokryjeme a dopečieme do zlata. Príloha- dusené zemiaky na petržlenovej vňati.“ Pre milovníkov maďarskej kuchyne U Pištu Csárda môžete ochutnať už pripravené tradičné maďarské jedlá a v Mäsiarstve u Pištu je ponuka jahňacích kolien, či domáceho údeného mäsa. To je obzvlášť typickou súčasťou mäsiarstva. Najprv musí zostať tri týždne v páci a potom príde rad na údenie...a potom s ním už iba na tanier.     Nakladané maďarské špeciality nájdete zase v predajni Pikantes a to takisto aj drevené a prútené výrobky.    Ponuka mäsových výrobkov je široká aj tento rok. Už si len správne vybrať overeného dodávateľa, ktorý si dá na práci záležať!   fotografie: zariadim.sk, www.ipravda.sk .storka_nadpis{ font-size:16px; text-decoration:none; color:black; /*color:#0B58B7;*/ line-height:1.5em; display:block; clear:both; margin:15px 0px 15px 0px; font-weight:bold; } .storka_odstavec { font-size: 13px; line-height: 1.5em; color:#464646; } .storka_odstavec_blok { font-size: 13px; line-height: 1.5em; text-align:justify; color:#464646; }

14.04.20145014
IvanaD skúsenosti

Rodina:Starostlivosť o domácich miláčikov

Ako efektívne a šetrne odstrániť psovi zubný kameň?

IvanaD


Zdravý chrup je pre psov rovnako dôležitý ako pre ľudí. Zuby pomáhajú psíkovi dostatočne rozhrýzť potravu, ktorú potrebuje pre svoj správny vývin. Ak nie je v poriadku chrup, trpí celé telo. Zanedbaná dentálna hygiena totiž vedie ku vzniku zubného kazu, bolesti a zápalu ďasien, v najhoršom prípade až k strate zubov, čím psík veľmi trpí. Preto je  potrebné  dbať na zubnú hygienu už od šteniatka a zuby psovi pravidelne a dôsledne čistiť. Ideálne aspoň 2x do týždňa. Tým predchádzame tvorbe zubného kameňa.  Čo je príčinou vzniku zubného kameňa a ako ho môžeme odstrániť, ak sa objaví? ČO JE ZUBNÝ KAMEŇ A PREČO VZNIKÁ Podobne ako u ľudí, aj u psov sú za vznik zubného kameňa zodpovedné baktérie v ústnej dutine. Tie, spoločne so slinami a zvyškami jedla,  vytvárajú na zuboch vrstvu známu ako zubný povlak. Tento sa najviac tvorí na ťažšie dostupných miestach a v medzizubných priestoroch. Preto sa často vyskytuje najmä u plemien menšieho vzrastu, psov s krátkym nufákom a inak postaveným chrupom, kedy sú zuby príliš blízko seba. Nevyhýba sa však ani ostatným plemenám. Ak sa povlak včas neodstráni, pôsobením minerálnych solí zo slín začne tvrdnúť a meniť sa na zubný kameň. Ten vytvára priestor pre usádzanie ďalších baktérií a tvorbu zubného kazu. Zubný kameň u psa spoznáte jednoducho – ide o šedý až svetlohnedý tvrdý nános v okolí ďasna. Objavuje sa nielen z vonkajšej, ale aj z vnútornej strany zubov a môže spôsobovať zápach z úst. Ak je usadený na ťažšie dostupných miestach, ľahko ho prehliadnete. Preto je lepšie nechať skontrolovať chrup psa odborníkovi. NEODBORNÉ OŠETRENIE MÔŽE UBLÍŽIŤ Ak už zubný kameň vznikne, je potrebné ho čím skôr odstrániť.  Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť.  Jedným z nich je manuálne odstránenie zubného kameňa s pomocou škrabky. Niektorí majitelia psov si ju kupujú domov s vidinou ušetrených peňazí za zákrok u veterinára. Odstrániť psovi zubný kameň ale vyžaduje istú dávku zručnosti, a ak ju ako laik nemáte, môžete psíkovi skôr ublížiť ako pomôcť. Ide totiž o procedúru, pri ktorej je dôležitá spolupráca psa. Ten musí dokázať sedieť bez pohnutia dlhší čas a vedzte, že je to skôr zázrak ako pravidlo. Máloktorý psík ma takú trpezlivosť. Ďalšou komplikáciou je technika odstraňovania zubného kameňa. Musíte presne vedieť, ako a kde pritlačiť tak, aby ste kameň odstránili a zároveň nepoškodili zubnú sklovinu. Riziko spojené s odstraňovaním zubného kameňa v domácich podmienkach je aj v tom, že škrabka sa do medzizubných priestorov nedostane a tým pádom problém vášho psíka nevyrieši. A to je dostatočný dôvod na to, aby ste tento zákrok nechali radšej na profesionálov. ODSTRÁNENIE ZUBNÉHO KAMEŇA ULTRAZVUKOVOU KEFKOU V súčasnosti existuje jednoduchšia a efektívnejšia metóda, ktorá zbaví psíka zubného kameňa rýchlo a bezbolestne. Jedná sa o odstránenie zubného kameňa ultrazvukom.  Tento zákrok môžete so svojim psíkom absolvovať priamo u  veterinára. Rátajte však s tým, že sa nezaobíde bez celkovej anestézie. Tá má samozrejme svoje riziká a zaťažuje organizumus. Preto špecialisti na dentálnu hygienu psov priniesli na trh šetrnejšiu alternatívu ošetrovania zubného kameňa. Prevratnou novinkou v starostlivosti o psí chrup je unikátna ultrazvuková kefka. Jej najväčšou výhodou je, že pri používaní nevydáva žiaden rušivý zvuk ani pohyb, ktorý by bol pre psa traumatizujúci. Pracuje na princípe ultrazvukových vĺn, ktoré prenikajú hlboko do ďasien a okamžite rozbíjajú zubný kameň. Tento moderný spôsob odstraňovania zubného kameňa ponúkajú v rámci svojich služieb už aj niektoré psie salóny, napríklad Dog´s beauty & wellness salóne pre psov na Mánesovom námestí 1 v Bratislave – Petržalke. Milý personál sa tu postará nielen o dokonalé čisté zuby vášho psa, ale zabezpečí mu tiež komplexnú starostlivosť od hlavy po labky. A pretože prevencia je najdôležitejšia, radi vám  poradia, ako sa o psí chrup správne starať a udržiavať ho čistý a zdravý. Psík sa vám za návštevu tohto salóna isto odvďačí :-)   https://www.dogsbeauty.sk/ +421 948 995 901                 O vytvorenie webstánky Dog´s beauty & wellness sa postaral tím zariadim.sk. Máte pocit, že aj váš web by už potreboval zmenu? Chceli by ste zmodernizovať logo, vylepšiť dizajn, rozšíriť obsah či zoptimalizovať SEO tak, aby vás našlo viac zákazníkov? Sme tu pre vás!  Vytvoríme efektívny web na mieru vašim požiadavkám.  📧 obchod@zariadim.sk  📞 +421 918 228 898

21.04.2022828
IvanaD skúsenosti

Rodina:Starostlivosť o domácich miláčikov

Psí salón v Petržalke s exkluzívnymi wellness službami pre domácich miláčikov

IvanaD


Psy sú obľúbenými domácimi maznáčikmi v mnohých rodinách. Nie nadarmo sa hovorí, že pes je najlepší priateľ človeka. Vnímame ich ako plnohodnotných členov rodiny, ktorých  zahŕňame láskou a chceme im dopriať tú najlepšiu starostlivosť. Vykúpaný, pekne učesaný a ostrihaný psík je pýchou a radosťou každého majiteľa. Niektorí majitelia psov sa na tieto činnosti podujmú sami, iní radšej navštívia psí salón, kde sa o ich miláčika postarajú špičkoví odborníci. Návšteva psieho salóna totiž nie je len estetickou záležitosťou, ale môže mať aj mnohé zdravotné benefity. Ak si vyberiete salón pre psov s wellness službami, okrem, kúpania, česania a strihania psov tu môže váš chlpáč absolvovať rôzne relaxačné a liečebné procedúry ako napríklad ozonoterapia či aromaterapia. Dog´s beauty & wellness salón pre psov je ideálnym miestom, kde váš psí maznáčik dostane 100% starostlivosť. Nachádza sa na Mánesovom námestí  1, v Bratislave - Petržalke, neďaleko Psej škôlky a poskytuje komplexné služby pre psov všetkých plemien a veľkostí. Kúpanie, fénovanie, česanie a strihanie psov Najčastejšie procedúry, kvôli ktorým majitelia navštevujú psí salón Dog´s beauty & wellness sú kúpanie, fénovanie, česanie a strihanie psov. Pochopiteľne, keďže psíky sú veselé a hravé tvory, často si umažú, ulepia,  prípadne zamotajú srsť a potrebujú dôsledne okúpať, vyfénovať a vyčesať. Týka sa to predovšetkým dlhosrstých plemien ale aj srsť krátkosrstých psov si vyžaduje pravidelné čistenie a starostlivosť, aby váš chlpáč netrpel nepríjemnými kožnými ochoreniami. Personál v Dog´s beauty & wellness  rozumie potrebám psíkov, a preto pri starostlivosti o ne používa len kvalitnú a šetrnú kozmetiku pre psov. Ak vlastníte psíka, ktorý nemá srsť s podsadou, určite viete, že je potrebné ho upravovať pravidelným strihaním.  Nie každý pes má túto procedúru rád. V salóne pre psov Dog´s beauty & wellness  však vedia, ako ostrihať psa bez stresu a podľa moderných trendov. Odstrániť psychickú nepohodnu a navodiť pokoj pred strihaním pomáha psíkom aromaterapeutický kúpeľ alebo ozonoterapia kombinovaná s hydromasážou. Tieto procedúry sú zároveň aj mimoriadne prospešné pre ich celkové zdravie.    Aromaterapia pre psov Aromaterapia pre psov je unikátna liečebná metóda, ktorá pomáha psíkom zrelaxovať a zároveň predchádzať rôznym zdravotným ťažkostiam. Zlepšuje stav srsti, imunitu kože a v spojení s perličkovým kúpeľom je jej účinok ešte výraznejší, pretože bublinky  jemne masírujú pokožku a umožňujú liečivým látkam lepšie preniknúť do pokožky.   Aromaterapeutický kúpeľ s prírodnými éterickými olejmi si môže v salóne  Dog´s beauty & wellness vychutnať psík akejkoľvek rasy a  vzrastu, dokonca aj chlpáči s veľmi citlivou kožnou či kožnými ochoreniami. Pre jej relaxačné a liečebné účinky na telo aj srsť sa odporúča využiť v kombinácii so strihaním psa alebo trimovaním.  Ozonoterapia / hydromasáž pre psov Ozonoterapia pre psov je ďalšia moderná a veľmi efektívna liečebná metóda, ktorú môže váš psík v  salóne Dog´s beauty & wellness absolvovať. Princíp tejto terapie spočíva v liečbe ozónom, ktorý je už roky známy ako prostriedok na ničenie vírusov, baktérií a plesní. Ozonoterapiu sa zvyčajne kombinuje s hydromasážou, kedy má najväčší účinok pri liečbe rôznych kožných a kardiovaskulárnych ochorení u psov.  Ozonoterapia / hydromasáž sa realizuje v špeciálne upravenej vani pre psov, kde si každý psík dokonale oddýchne a zrelaxuje. Ozón zabezpečí dezinfekciu a prekrví pokožku , zatiaľ čo hydromasáž pomôže uvoľniť stres, zlepšiť okysličenie krvi, dýchanie, povzbudí srdcovo-cievny systém aj prúdenie lymfy. Ozonoterapia pre psov je zároveň výborná prevencia pred nadmernými pĺznutím.  Terapia trvá priemerne 15-20 minút, ak ju však budete chcieť skombinovať so strihaním či trimovaním, počkáte si na svojho miláčika o niečo dlhšie. Trimovanie psov Ak ste majiteľom stavača, setra, bradáča, teriéra, prípadne iného hrubosrstého domáceho miláčika, potom sa bez pravidelného trimovania v salóne nezaobídete. Srsť hrubostrstých plemien nevypadáva v závislosti od ročných období, ale dorastá a odumiera priebežne počas celého roka. Trimovanie je spôsob, akým sa s pomocou špeciálnych trimovacích nožov odstraňuje stará odumretá srsť, ktorá by inak nevypadla. Je to bezbolestná metóda, vďaka ktorej psy menej pĺznu a majú krajšiu a odolnejšiu srsť. Ideálne je začať s trimovaním už od šteniatka, aby si na túto procedúru zvyklo. Ak ste trimovanie psa ešte nikdy nerobili a netrúfate si na neho sami, v salóne Dog´s beauty & wellness to profesionáli radi spravia za vás. Komplexná starostlivosť o psov Spomínané služby sú len zlomkom toho, čo všetko váš domáci maznáčik dostane v Dog´s beauty & wellness salóne pre psov . V rámci komplexnej starostlivosti o psa sa tu vždy s úsmevom a profesionálne postarajú nielen o jeho chlpatý kožúšok, ale zrealizujú aj čistenie uší, strihanie pazúrikov, úpravu a masáž labiek a odstránenie zubného kameňa ultrazvukom.  Dog´s beauty & wellness je skrátka príjemné miesto, ktoré milujú psíky aj ich majitelia.  Navštívte tiež so svojim chlpáčom Dog´s beauty & wellness salón pre psov a presvedčte sa o kvalite služieb sami.   https://www.dogsbeauty.sk/ +421 948 995 901                 O vytvorenie webstánky Dog´s beauty & wellness sa postaral tím zariadim.sk. Máte pocit, že aj váš web by už potreboval zmenu? Chceli by ste zmodernizovať logo, vylepšiť dizajn, rozšíriť obsah či zoptimalizovať SEO tak, aby vás našlo viac zákazníkov? Sme tu pre vás!  Vytvoríme efektívny web na mieru vašim požiadavkám.  📧 obchod@zariadim.sk  📞 +421 918 228 898

20.04.2022615
Joli skúsenosti

Rodina:

Vysoká inflácia, pandémia, vojna! Čo s financiami v tejto dobe?

Joli Joli


Rozprávali sme sa s pánom Miroslavom Bobákom spolumajiteľom, konateľom a odborným garantom maklérskej spoločnosti FINPO MB s.r.o., ktorý má 22 ročnú prax vo finančnom sektore a Andrejom Bobákom spolumajiteľom, konateľom a odborným garantom FINPO MB s.r.o. , ktorý má 10 ročnú prax. V súčasnosti ich spoločnosť zastrešuje všetky sektory finančného trhu. Neskončila ešte pandémia, je tu vojna pár kilometrov od nás u našich východných susedov a popri tom nám rastie inflácia, t.č. viac ako 8%. Ľudia sú vystrašení, zmätení. Čo v súčasnosti radíte vy svojim klientom, čo majú robiť so svojimi financiami? Kde majú sporiť, do čoho investovať a má to vôbec význam? Má to význam a veľký význam. Presne to isté, čo sme radili v minulosti, radíme aj dnes. Nenechávať svoje voľné prostriedky tam, kde nemajú možnosť si ich ochrániť napríklad aj pred tou infláciou. Nechať si len skutočne nevyhnutné minimum, ktoré potrebujú mať hneď po ruke. Ostatné prostriedky investovať tam, kde je predpoklad, že zarobia, minimálne porazia infláciu. Kde je predpoklad, že neprídu o svoje peniaze, kde ich vedia mať likvidné, to znamená dostupné v čo najkratšom čase a bez nejakých zbytočných nákladov navyše. Čo bližšie máte na mysli? Nie je nič rozumnejšie, ako v akejkoľvek dobe premieňať existujúcu menu na majetok. Na aký majetok? Každý nemá na to, aby si kupoval majetok, ak máte na mysli nehnuteľnosti, pozemky a pod. My tvrdíme, že má, lebo napríklad drahé kovy vie nakupovať aj za 25€ mesačne. Pozrite, všetko sa odráža od konkrétnych cieľov klienta v danom čase. Finančný aj nefinančný produkt je nástroj k cieľu, preto sa na základe komplexnej analýzy klientovi musí ušiť na mieru. Je veľmi dôležité poznať ciele a potreby, kedy, čo budú potrebovať. Keď to vieme, tak im aj lepšie poradíme a nájdeme vhodné riešenie. V zásade platí, že, keď si niečo vytvárame, sporíme, investujeme, tak čím dlhšie to robíme, tým nám to môže viac zarobiť nie iba, preto, že tam viac peňazí vložíme, ale hlavne, preto, že peniaze navyše /výnos/ vyrobia ďalšie peniaze. Zároveň platí aj to, že nakupujeme v každom čase a spriemerujeme si cenu, čo oceníme časom. Napríklad my dnes vieme, že, keď klienti nakupujú gram zlata aj za 90€ / u nás dnes za výrazne menej/, tak v skutočnosti náš klient, ktorý ho nakupuje pravidelne už viac ako 10 rokov, má priemernú cenu 40€! Nakúpil viac a, keď bude chcieť predať, tak viac zarobí.   👉 Zistite viac o investovaní do drahých kovov  ​Vedeli by ste to aj konkretizovať konkrétne do čoho investovať? Spomenuté bolo zlato, je ešte niečo zaujímavé? Rozdelil by som to na pravidelné a spontánne investovanie. Ak pravidelne, stredno až dlhodobo, odporúčame jednoznačne do zlata, striebra a indexových fondov. Vo všetkých troch investíciách nie sú zbytočne vysoké počiatočné, priebežné aj výstupné náklady. Pozor, to neplatí všade, aby to nebolo zovšeobecnené. Mám na mysli poplatky a dane a zároveň vo všetkých 3 sú tie predpoklady, ktoré hľadáme. Klient môže zarobiť a poraziť infláciu, mať peniaze v bezpečí a likvidné, kedykoľvek dostupné. Ak jednorazové investovanie prostredníctvom jednorazovej investície alebo mimoriadnych vkladov, tak v danom čase treba pozrieť kam vkladá svoje peniaze väčšina, tak tam nie, lebo väčšina to robí opačne. Pri investovaní dokáže najviac pokaziť ľudská emócia. Keď sú teraz akcie nižšie, teda klesajú a striebro za +-80 centov za gram /u nás/, tak by som vložil viac práve tam a do všetkých troch dával pravidelne na mesačnej báze. Ako doteraz. 👉 Zistite viac o investovaní do indexových fondov ETF Skúste stručne zhrnúť hlavné výhody investovania do zlata, striebra a do akciových indexových fondov. Zlato, striebro aj akcie sú v prvom rade majetok Majetok oveľa likvidnejší ako dom, ktorý si neviem nakupovať postupne, z ktorého nepredám okno, dvere, bude mi fúkať dnu. Pri zlate, striebre aj akciách viem odpredať kedykoľvek akúkoľvek časť. Zlato a striebro sú zároveň drahé kovy, ktoré sa nedajú vyrobiť, iba vyťažiť a recyklovať, je ich tak určité množstvo, s predpokladom získania ešte nejakého, ale nie neobmedzeného, preto sú vzácne a uznávané celosvetovo tisícročia. Oba kovy sa využívajú aj v priemysle, striebro viac, čo je predpoklad, že jeho cena nebude do nekonečna tak nízka, práve naopak. Ak má klient v držbe viac ako rok investičné zlato, striebro alebo indexové fondy, tak výnos z predaja je oslobodený od dane zo zisku. Spolupracujeme s renomovanými spoločnosťami, kde vieme klientom zabezpečiť nižšie náklady /poplatky/ a výborné nákupné ceny. Čo kryptomeny, do nich neodporúčate investovať? Nie, neodporúčame, to podľa nás nie je investícia, ale špekulácia a špekuláciu nemôžeme nazvať investovaním. Ak tam niekto svoje peniaze vloží a nebudú mu chýbať, tak to je to potom v poriadku. Čo hypotekárne úvery, banky zdvíhajú úrokové sadzby, tu máte aké odporúčanie? U nás máme viac ako 85% klientov s dlhými fixáciami, hlavne 10 ročnými. Radíme klientom natiahnuť dobu splatnosti na najdlhšie obdobie, ako sa len dá, zároveň aj dobu fixácie aspoň na 10 rokov. Zvyšné financie, ktoré by inak šli banke, radíme investovať do drahých kovov a indexových fondov. Z dlhodobého hľadiska klient získa viac. Za prvé neviaže sa vysokou splátkou úveru, za druhé vytvára si rezervu, za tretie má šancu získať viac, ako zaplatí na úrokoch banke. Takýmto spôsobom môže úver aj skôr splatiť, nakoľko si vytvorí na to zdroje, ktorými to dokáže. Napríklad pri výročí fixácie, keď mu banka oznámi, že bude mať vyššiu úrokovú sadzbu, tak môže tam vložiť mimoriadny vklad, znížiť si istinu a výrazne tak zmeniť štruktúru úveru. Touto filozofiou ideme od kedy sú dlhé fixácie s priaznivou úrokovou sadzbou, intenzívnejšie od roku 2016. Čo by ste odkázali na záver nielen vašim klientom. Aby zachovali pokoj, neriadili sa emóciami, pozreli sa do histórie aj tej finančnej histórie. Všetko sa opakuje, opakuje v cykloch a aj dnes zažívame jeden z cyklov, možno koniec jednej etapy a vo výhľade nový a lepší začiatok. Verím, že sa ľudstvo spamätá a pôjde tým správnym smerom. Pozitívna zmena však môže nastať iba za predpokladu, že sa zmenia ľudia. Veríme, že na to treba aj zmeniť myslenie a rovnako myslenie ku svojim financiám, bez nich to žiaľ nejde. Z lásky sa vyžiť nedá, to je pravda, síce nudná, ale pravda. Ak je rodina finančne v poriadku, je v poriadku aj spolunažívanie, rovnako to platí o obciach, mestách, štátoch a celom svete. Zisk nie je hriech, trvalá strata a zlý dlh áno! Samozrejme nesmie to byť iba o peniazoch, tá láska, k tomu sloboda, čestnosť, poctivosť a spravodlivosť sú hodnoty, ktoré sa peniazmi nedajú zmerať. Kam investovať v roku 2022 ?   Poradiť ohľadom všetkého, čo sa týka výberu vhodnej investície, alebo nájsť tú správnu kombináciu podmienok a možností, Vám vďaka ponuke viacerých investičných partnerov pomôžu vo FINPO MB. 

14.03.2022806
Jarný med – čo by sme o ňom mali vedieť

Predaj z dvora:Jarný med

Jarný med – čo by sme o ňom mali vedieť

Marek


O prvých kvetoch sa hovorí, že majú najviac sily. Sú zvestovateľmi jari, energie a života. Taký je aj prvý jarný med, ktorý si môžeme natrieť na chlieb a vychutnávať. Prvý med nie je cukrový, hoci cukornatie Prvý jarný med z lúčnych kvetov, stromov a repky. Aká je jeho kvalita? „Niektorí ľudia majú obavy, či sa práve v jarnom mede nenachádzajú ešte cukrové zásoby zo zimy. Nie, pretože, včelstvám sa na jar zakladajú medníky, do ktorých sa vložia prázdne rámiky. Časti zimných zásob sú v plodisku a tie včelári nevytáčajú,“ vysvetľuje bezpredmetné obavy z menšej kvality Lukáš Kaplan. Na tomto podozrení sa podpísala aj silnejšia kryštalizácia jarného medu, no práve ona s cukrom vôbec nesúvisí a medu nevadí. „Jarný med je prvá znáška vo včelárskom roku, kedy sa príroda prebúdza zo zimného spánku. Všetko je čisté a začína postupne nový život, jarné medy väčšinou rýchlejšie kryštalizujú, ale z hľadiska výživy sú všetky druhové medy rovnocenné,“ hovorí Milan Krivý Jarný med lieči Sila a energia jari ukrytá v zlatistom mede. Tá najsilnejšia energia pučiacich kvetov sa prenáša aj do plástov a preto má jarný med vynikajúce liečivé účinky. „Prvý jarný med pochádza z rôznych liečivých stromov, veľmi teda prospieva zdraviu,“ hodnotí Karol Laco. S tým sa ztotožňuje aj Dušan Dedinský a dodáva, že jarný med je najlepší – vtedy príroda ponúka najviac nektáru a má najlepšiu chuť. Slovenský med je kvalita bez GMO Tvrdenie, že slovenský med je najkvalitnejší nie je iba fráza. Ten prvý jarný má obvykle najviac podielu repky a preto je dôležité odkiaľ pochádza. Vysvetľuje Peter Pišák: „Jarný med vyprodukovaný na Slovensku je veľmi kvalitný hlavne z repky pretože ako z mála krajín sa u nás zatiaľ nepestuje geneticky modifikovaná (GMO) repka. Repkový med je stále obľúbený vynikajúci na pastovaný med. Ten si získava stále viac a viac priaznivcov, čo ale málo konzumentov vie je že repkový med obsahuje alkaloid - bazicin, ktorý má protirakovinové účinky.“ Pýtajte si jarný med Jarný med je veľmi cenným a medzi ľuďmi málo známym druhom medu. Jednoznačne obsahuje najviac peľu zo všetkých druhov medu a v závislosti od lokality i cenný peľ bylín a liečivých rastlín. Jar je hlavným obdobím kvitnutia väčšiny stromov a krov, lúčnych rastlín a bylín. Vtedy je obdobie, keď rastliny intenzívne prijímajú živiny, vodu a premieňajú za účelom zakladania nasledujúcej generácie. Pri tejto premene sa prenášajú do zárodku tie najcennejšie látky a práve voňavým nektárom, bohatosťou peľových zŕn a farebnou rôznorodosťou kvetov sú včely priam oslepené. Neúnavne navštevujú tieto rastliny, opeľujú ich a zbierajú ich sladučký nektár. Jarný med je veľmi hustý a v neskryštalizovanom stave až mútny, čo je dôkazom vysokého obsahu peľu-teda bielkovín rastlinného pôvodu. Jednoznačne odporúčam starším ľuďom a ľudom v produktívnom veku,“ hodnotí pozitíva jarného medu Tomáš Várady. .storka_nadpis{ font-size:16px; text-decoration:none; color:black; line-height:1.5em; display:block; clear:both; margin:15px 0px 15px 0px; font-weight:bold; } .storka_odstavec { font-size: 13px; line-height: 1.5em; color:#464646; } .storka_odstavec_blok { font-size: 13px; line-height: 1.5em; text-align:justify; color:#464646; }  

24.04.201413286
Jarný med, ako si ho vychutnať najlepšie?

Predaj z dvora:Jarný med

Jarný med, ako si ho vychutnať najlepšie?

Marek


Vychutnať si prvý dúšok jari. Aj tak vnímajú mnohí milovníci medu prvé jarné stáčanie. Med je sýty, energický, jednoducho plný života tak, ako kvety, z ktorých pochádza. Prinášame niekoľko tipov a nápadov, ako si užiť jarný med naozaj naplno. Prvé kvety, prvé chute „Jarný med je produktom prvých kvetov. Napríklad z vŕby, rakyty, vyskytuje sa aj čučoriedka a púpava,“ hovorí Pavol Kozáčik. Napriek tomu je jarný med vždy výnimočný očakávaniami. a o tom nehovorí len Pavol Kozáčik, ale aj ďalší včelári.  „Za zaujímavý med považujem med z vŕby, ktorý je liečivý a má zaujímavé účinky.   Lieči tráviaci trakt a močové cesty,“ hovorí Karol Laco. Práve vŕba je aktívna z jari. Príroda sama zariadila, že potrebujeme jej med. Veď predsa jar je aj obdobím častých zápalov močových ciest. Jarný med je vynikajúci liek. Július Dlugolinský odporúča aj netradičný med z púpav: „Jarný med našej produkcie je PÚPAVOVÝ, nakoľko obsahuje veľké množstvo púpavového peľu a aj jeho aróma tomu zodpovedá.“ Kryštalizuje, ale to nevadí O jarnom mede je známe, že skoro cukornatie. Nie je to však chyba. „Náš jarný med je výnimočný v tom, že ho pastujeme, teda med sa špeciálnym procesom upraví, pričom sa mení jeho štruktúra. Výsledkom je lahodne jemný, krémový med. Jarný med je samozrejme prvý med, ktorý vieme zákazníkom ponúknuť.   V predaji bude niekedy od polovice mája,“ hovoria zástupcovia spoločnosti Včelchov. Med má inú konzistenciu, ale je nesmierne výživný. „Obsahujú zmes rôznych nektárov z rôznych kvetov, čo spôsobuje tú vynikajúcu chuť a taktiež ideálne zloženie. Tento med je vhodný na všetky možne spôsoby použitia. Do čaju, priamo na konzum, na pečivo , na perníky a podobne,“ hodnotia z včelej farmy Medar. Med s peľom je unikát Iba jarné medy majú v sebe tak vysoký obsah peľu ako žiadne iné počas letnej sezóny. „Jarné kvetové medy sú kvalitné práve pre rôznorodosť kvetov, z ktorých včely zbierajú nektár,“ hovorí Katarína Schonova z Medových týždňov. Rôznorodosť chutí znamená aj rôznorodosť peľov. „Na vzpruženie organizmu po zime môžem odporučiť tento med s jarným peľom, hlavne peľovými zrnkami.“ Dodáva Vladimír Durňak.   Slámka radí, že čo sa týka receptov, chcel by apelovať na ľudí, aby skúsili sebe a najmä deťom namiesto farbených jogurtov zarobiť biele jogurty s medom a do pitného režimu zaradili namiesto rôznych umelých "malinoviek" čistú vodu, ochutenú citrónom a medom, ktorá najmä v horúcom lete výborne osvieži a dodá telu množstvo cenných látok. Pomer a koncentráciu si musí každý určiť podľa svojej chuti. Jarný med je na tieto dva "recepty" mimoriadne vhodný.   Foto: Pavol Kozáčik a trutrainerapp.com .storka_nadpis{ font-size:16px; text-decoration:none; color:black; line-height:1.5em; display:block; clear:both; margin:15px 0px 15px 0px; font-weight:bold; } .storka_odstavec { font-size: 13px; line-height: 1.5em; color:#464646; } .storka_odstavec_blok { font-size: 13px; line-height: 1.5em; text-align:justify; color:#464646; }

29.04.20148236
Med 2014 – výborný aj napriek teplej zime

Predaj z dvora:Jarný med

Med 2014 – výborný aj napriek teplej zime

Marek


Je ako víno. Každý rok iný, zdravý a lahodný. Aký bude med 2014 napriek tomu, že teplá zima poznamenala celú prírodu? Skúsení včelári predstavili najnovší „ročník“ a svoje očakávania. Fanúšikovia medovicového medu sa potešia Táto zima nebola žiadnou krutou dávkou mrazov. Vďaka tomu lieta hneď z kraja jari omnoho viac hmyzu ako po iné roky. To prospieva nielen opeľovaniu, ale tak trochu robí vrásky na čele poľnohospodárom. Hrozí totiž premnoženie vošiek. To však u včelárov nie je tragédia. „Množstvo hmyzu je predpoklad, že sa vyskytne miestami premnoženie vošiek a teda aj medovicového medu. Včelstvá sú v rôznej  kondícii, keďže pri teplejšom počasí počas zimy si kráľovné dovolili klásť vajíčka a dokonca viac ako po iné roky. Tie včelstvá, ktoré mali dostatok zásob, hlavne peľových, idú do jari vo väčšom počte včiel a lepšie zabezpečia opelenie stromov aj rozvoj kolónie,“ hovorí Lukáš Kaplan. Zdravé včely tak pri dobrom počasí poskytnú omnoho viac medu. Preto sa ročník 2014 javí ako sladký a bohatý. Prvá repka je silná Medzi prvé silné peľové kvety patrí repka. Na tú tento rok včely prišli pripravené. Symbióza skorého nástupu teplých dní a včelej aktivity prináša prvé výsledky. „Obavy o nedostatok medu nehrozia a netreba sa báť už ani chladnejších dní. Včely pracujú naozaj užitočne. Toho času už kvitne repka olejná, ktorá poskytuje včelám kvalitný peľ a nektár. Okrem repky kvitnú aj ovocné stromy. Úľová váha signalizuje prínos do úľa. Je to vidieť aj fyzicky - pri kontrole ak sa nahne rámik, tak z neho len tak tečie,“ hovorí Jozef Štefaňák. O kvalitách jarného medu sa môžete dozvedieť v článku s názvom Jarný med – čo by sme o ňom mali vedieť. Silné včelstvo a silný med „Včelstvo je mimoriadne silné oproti minulým rokom. Považujem to za výnimočný stav, aký si počas mojej histórie ani nepamätám. Je to spôsobené nielen slabou zimou, ale aj skorou jarou,“ hodnotí Milan Priehoda a teší sa, že tento rok bude pre včelárov opäť dobrý. Pretože nie všetko je vo svete včiel ideálne a masívny výrub drevín a neustále zmenšovanie zatrávnených a kvitnúcich plôch už nejednému včelárovi spravilo škrt cez rozpočet v znižovaní výnosov medu. Tento rok by sa mohol vrátiť do silných čísel. „To ako sa bude tohoročná sezóna vyvíjať bude závisieť vo veľkej miere aj od počasia a nikdy sa nedá dopredu povedať na 100% či bude, alebo nebude pre včelára úspešný rok“ hodnotia včelári z Včelchovu. No treba uznať, že nástup silný ako do sezóny 2014 tu dlhé roky nebol. foto: Medar .storka_nadpis{ font-size:16px; text-decoration:none; color:black; color:#0B58B7; line-height:1.5em; display:block; clear:both; margin:15px 0px 15px 0px; font-weight:bold; } .storka_odstavec { font-size: 13px; line-height: 1.5em; color:#464646; } .storka_odstavec_blok { font-size: 13px; line-height: 1.5em; text-align:justify; color:#464646; }

24.04.20149177
Elixíry života z včelieho úľa

Predaj z dvora:Jarný med

Elixíry života z včelieho úľa

Marek


Okrem medu nám včely dávajú aj produkty, ktorých tajomstvá ešte dodnes úplne nerozlúštila ani medicína. Napriek tomu sa považujú za tie najliečivejšie medikamenty prírody. Včelári poznajú elixíry zdravia aj fakt, že včela je naozaj jeden z najužitočnejších živočíchov planéty. Dezinfekcia úľa posilňuje organizmus Včely sú tak dokonalé, že si dokážu vyrobiť aj vlastnú dezinfekciu a  v úli je naozaj takmer sterilné prostredie. Ako sa volá tento dokonalý produkt? Možno ste už to slovo počuli – propolis. Má pomerne silnú schopnosť ničiť mnohé mikroorganizmy. „Má neuveriteľne schopnosti nájsť v tele škodcu a zničiť ho ako aj vonkajšie kožné choroby všetkého druhu,“ tvrdí Tomáš Švienty. Predstavuje najúčinnejšie prírodné antibiotikum všetkých čias. Pomáha udržiavať vynikajúce zdravie posilňovaním nášho imunitného systému, má aj anestetické vlastnosti. „Propolis je veľmi účinný pri profylaxii (predchádzanie ochorení) a zároveň posilňuje a povzbudzuje imunitný systém človeka. Používa sa aj v dermatologických a kozmetických výrobkoch. Zubné pasty s jeho obsahom sú účinné proti paradentóze. Vyrábajú sa spreje s propolisom na ústnu hygienu a na bežné povrchové ošetrenie pokožky. Propolisom včielky spevňujú plástové bunky, preto ho obsahuje aj včelí plást a samotný vosk. Veľmi účinne pôsobí cmúľanie a žuvanie včelích plástov v čase, keď sa šíria chrípkové ochorenia, pri zápaloch ďasien a podobne,“ vysvetľuje včelár Ján Píš. Propolis je ako skutočný detektív problémov v našom tele. Tajné receptúry, či mágia prírody? Spotrebitelia sa často zaujímajú o včeliu materskú kašičku hlavne vo forme zmiešanú s medom, pritom je veľmi malý počet včelárov, ktorí zbierajú včeliu materskú kašičku. „Čo sa týka včelieho jedu ten zbiera ešte menej včelárov a využíva sa hlavne pre farmaceutický priemysel, hovorí Peter Pišák. Viac o jede hovorí včelár Jozef Štefaňák: „Včelí jed (apitoxin) je žltkastá hustá tekutina kyslej reakcie, má silný zápach, je horkej a pálivej chuti. Je nebezpečný(toxický) pre človeka, ale i pre zvieratá a hmyz. Bez ohľadu na to, že môže spôsobiť ťažké následky až smrť, má liečivé účinky proti reume zápalu pohrudnice a niektorých kožných chorobách. O materskej kašičke Jozef Štefaňák hovorí, že ide o výživný produkt s vysokým obsahom proteínov a vitamínov. Výskumom sa zistilo, že proteín Apalbumín1 je príčinou dlhovekosti matky. Kašička blahodárne pôsobí na mozog, spôsobuje zvýšenie počtu červených krviniek Erytrocytov, súčasne zvyšuje množstvo retikulocytov a hemoglobínu, taktiež mení obsah železa v krvi. Včelí vosk má podľa neho tiež uplatnenie v liečiteľskom umení, zvlášť v dermatológii a kozmetike, ako súčasť mastí a krémov. Vo vnútornom lekárstve sa používa pri kataroch horných ciest dýchacích. Päť zásad, si ustrážiť kvalitu? Ak chcete ale dostať prvotriednu kvalitu, je dobré sa poznať so včelárom. Základom je, aby výrobky neboli kontaminované lakmi, umelinami, liekmi, ktoré sa následne dostanú do nášho organizmu. Pri výbere včelára tak Igor Leitner radí preveriť nasledovné zásady: 1. V dolete včiel sa nenachádzajú žiadne znečisťujúce priemyselné podniky a chemicky ošetrované plodiny. 2. Včelstvá sa proti chorobám a parazitom neošetrujú syntetickými liečivami,  ale len alternatívnymi spôsobmi. 3. Včelár používa na výrobu medzistienok len vlastný vosk v uzavretom kolobehu. 5. Včelstvá sa rozmnožujú prirodzeným spôsobom, teda rojmi. 6. Včelstvá sú umiestnené len v drevených úľoch(nie plastových).    

30.10.201312913
Spoznajte medovinu zblízka

Predaj z dvora:Jarný med

Spoznajte medovinu zblízka

Marek


Opojná chuť, jemný medový buket a jagavá, zlatistá farba. Medovina je výnimočný nápoj, ktorý labužníci vedia oceniť. Základom je kvalitný včelí med, tradičné dozrievanie medoviny v dubových sudoch a poctivá práca. Chuťový zážitok, ktorý poznali už starí Slovania oprášila firma TOMKA, ako najstarší výrobca medoviny na Slovensku. Dodnes ju vyrába tradičným spôsobom. Kvasením včelieho medu rozpusteného vo vode, bez pridávania destilátov, alebo bylinných či ovocných prísad. Ide o skutočnú lahôdku. Prvá medovina na Slovensku Tradíciu medoviny TOMKA začal písať Dr. Karol Tomka v roku 1984. Vtedy sa v Nitre začala vyrábať prvá medovina na Slovensku, ktorá dnes nesie oficiálny obchodný názov Tradičná Slovenská Medovina. Tradícia výroby prvotriednej medoviny sa v rodinnej firme preniesla aj na ďalšie generácie a tak výroba môže pokračovať. Medovina TOMKA sa dodnes vyrába tradičným spôsobom a Mgr. Bronislav Tomka, ako pokračovateľ rodinnej tradície, je jediným odborným školiteľom a degustátorom s medzinárodne uznávaným certifikátom na Slovensku. Pokojne prijmite jeho pozvanie na návštevu v Nitre na Farskej ulici č. 28. Dozviete sa niečo o tomto tradičnom slovanskom nápoji a v príjemnom prostredí ochutnáte Tradičnú sudovú medovinu. Chuť dodáva med aj sudy Medovina v sebe ukrýva všetky pozitívne vlastnosti medu, no vďaka prítomnosti alkoholu je naozaj kulinárskym zážitkom pre dospelých. Je lahodným aperitívom a príjemným osviežením chuťových buniek. Všetko sa začína kvalitným medom v dostatočnom množstve. Dáva nápoju krásnu medovo-jantárovú farbu a sladkastú vôňu. Dlhá doba zrenia, minimálne dva roky v dubových sudoch zabezpečia medovine typickú sladko-horkú chuť. Toto pomalé dozrievanie prebieha v 300-ročnej pivnici priamo v centre mesta Nitra. Stabilná teplota a ideálna pivničná klíma dotvoria jemný a uhladený buket. Tým je aj Medovina TOMKA predurčená ako nápoj na slávnostné a výnimočné príležitosti. „Naša vysoká kvalita a odbornosť pri výrobe medoviny boli rokmi ocenené aj na mnohých výstavách a súťažiach,“ hovorí Bronislav Tomka a dodáva: „ Nedávno sme získali medailu aj na celosvetovej výstave APIMONDIA 2013 v Kyjeve.“ Ochutnajte medovinový burčiak Receptov na výrobu medoviny  je k dispozícii naozaj veľa a líšia sa hlavne v používaní rôznych príchutí z byliniek, korenín alebo ovocia. Tradičná medovina sa však robí len z medu, vody a kvasiniek. Je to tá, v ktorej skutočne cítiť med. „Aby medovina začala kvasiť treba na 1 l vody 350 až 500 g medu. Presné množstvo záleží od druhu medu a predstavy, aká sladká má medovina byť. Vodu s medom necháme zovrieť, aby sa med roztopil a odstráni sa vzniknutá pena z povrchu. Tento sladký a sterilný roztok ochladíme na 20-25°C a pridáme doň kvasinky. O 24 až 48 hodín by mala medovina začať viditeľne kvasiť, čo bude trvať niekoľko týždňov. Dĺžka procesu záleží od množstva cukru v mede a teplote, pri ktorej prebieha kvasenie,“ opisuje prípravu medoviny Bronislav Tomka. Konzumovať sa dá už medovinový burčiak, čo je zážitkom pre čuchové aj chuťové bunky. Jemný a uhladený buket však medovina získava až dlhodobým zrením v dubových sudoch v pivnici. Tu vyzrieva do dokonalosti a konečne sa dočkáme vyzretej a čírej Tradičnej medoviny, s ktorou sa dá pri prípitku skutočne povedať: „ Na zdravie!“ .

29.10.201312284

Máte plnú hlavu projektov

okolo vášho domu, záhrady alebo rodiny?

Povedzte nám to a pusťte to z hlavy. Spojíme Vás s najlepšími dodávateľmi.
Hurá, poďme zariaďovať!

Novinky zariaďovania



Táto webová stránka používa k zlepšeniu vašej skúsenosti súbory cookies. Ďalším používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií
Súhlasím